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お弁当に♪玉子とキャベツのお好み焼き
by ガッちゃん
フライパンに割り落とした玉子にキャベツを乗せて焼くだけ!簡単で食べやすいお好み焼きが出来ます!お弁当に最適な大きさです♪
コツ、ポイント
3で黄身が出て来なくなるまで押しつけるとお弁当に入れた時に傷みにくくなります。
材料
(1人分)
玉子
1個
キャベツ
適量
◎お好み焼きソース
適量
◎マヨネーズ
適量
◎青海苔
適量
◎鰹節
適量
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きなので、お弁当用に手軽なレシピを考えてみました。
1.
フライパンに油を敷き、目玉焼きを焼く要領で玉子を割る。
2.
千切りキャベツを1の玉子の上に乗せ、黄身を押しつぶすように広げる。
3.
フライ返しで玉子を半分に折りたたみ、上からギューッギューッと押さえる。黄身が出て来なくなるまで押す。
4.
◎をお好みの量かけて、器に盛れば完成!うちは1/4にカットして、お弁当に入れてます♪
https://cookpad.com/recipe/1439703
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