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簡単〜♪肉野菜炒め( ̄Λ ̄)ゞ
by E-10
炒めるだけですよ〜♪ 簡単なんで、ぜひお試しを!(ノ∇≦*)キャハッ!!
材料
(2人)
豚肉
200g
キャベツ
5〜6枚
にんじん
1/2本
ブナしめじ
1個
酒
大1
みりん
大1
醤油
大1
味覇
小1
塩こしょう
少々
青ネギ
お好みで♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるモノで、パパッと作ったんですけど・・・予想以上に、家族から評判が良かったので...(●´ω`●)ゞエヘヘ
1.
きゃべつ・にんじんを食べやすい大きさに切る。ブナしめじは石突をとってほぐしておく。豚肉は一口大に切る。
2.
油をしいたフライパンに、豚肉を入れ全体に色が変わるまで炒め、お皿に移しておく。
3.
きゃべつ・にんじん・を炒め、少ししんなりしてきたら豚肉を戻し味覇を入れ、ブナしめじ投入!
4.
全体的にしんなりしてきたら、醤油・酒・みりんを入れる。味をみながら、塩こしょうを!お皿に盛ったら、お好みで青ネギを♪
https://cookpad.com/recipe/1440016
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