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ミルメークで*コーヒー牛乳の寒天ゼリー
by ペーちゃんママ
寒天とは思えないふるふる〜な柔らかさ。甘さ控え目のコーヒーゼリーです(〃'▽'〃)♪
コツ、ポイント
寒天粉の量をできるだけ抑えることで、ゼリーのようにふるふるとした柔らかい食感になります*これで寒天ライフも楽しめそう♪〃
材料
(2人分)
ミルメーク(コーヒー味)
2袋(10g)
牛乳
300ml
寒天粉
2g
このレシピの生い立ち
ミルメークが大好きで、いつもストックしてあるので色々なアレンジで楽しみたくて(〃'▽'〃)
1.
ミルメークを牛乳に混ぜてよく溶かし、小鍋にかけて寒天粉を少しずつ加える。
2.
ヘラなどでよく混ぜながら寒天粉を溶かし、器に流して荒熱をとる。
3.
荒熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/1440088
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