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一口がんもと大根のあっさり味噌煮
by Sweet821
放っとけば出来る早業の一品♪
コツ、ポイント
大根は厚く切ると味が染みるまで時間がかかるので要注意!
材料
大根
1/2本
一口がんも
一袋
☆だし汁
200cc
☆味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
煎り胡麻
適量
このレシピの生い立ち
時間が無いときにぱぱっとあるもので作れる一品を(^^)v
1.
大根は皮を剥き1cm厚さの半月切りにする。鍋に大根・がんも・☆を全て入れて火にかける。
2.
沸騰したら中火〜弱火にして汁気が無くなるまで煮込む(途中底から返すといいです)。
3.
器に盛り、煎り胡麻をパラパラ♪
https://cookpad.com/recipe/1440464
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