文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ニラ玉汁
by まーぶる
ニラをたっぷりたべましょう(^O^)/
コツ、ポイント
ニラはたっぷりが美味しいです。仕上げのごま油を忘れずに(^^)
材料
(4人分)
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2個
椎茸
2枚
鰹だし
800cc
■
塩
■
醤油
■
ごま油
■
黒胡椒
このレシピの生い立ち
九州出身の知人から教わったお汁です(^^)
1.
ニラはザク切り、玉ねぎと椎茸は薄切りにする。
2.
鰹だしを煮たて、塩小さじ1、醤油小さじ2で味付けし、野菜を加えサッと煮る。
3.
仕上げにごま油と黒胡椒を振って出来上がり(^O^)/
https://cookpad.com/recipe/1441707
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.