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☆にんじんそぼろ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ400件★★★ いつものそぼろににんじんをプラス♪ 栄養満点の美味しいレシピ! 鮮やかでお弁当にも♪
コツ、ポイント
人参の量によっては調味料を加減してください♪ 2023.3レシピ 改良
材料
にんじん
1本
挽肉(今回は合挽き使用)
300g
●醤油
大さじ3
●みりん
大さじ3
●酒
大さじ3
●砂糖
大さじ3
●しょうが(チューブでも)
適量
このレシピの生い立ち
にんじん入りの見た目も鮮やかで、 栄養バランスの良いそぼろ。 お弁当にも♪
1.
フライパンで挽肉の色がかわるまで炒める♪ (ホイッパーで切るように炒めるとポロポロになります) 余分な油はふき取る♪
2.
みじん切りにした人参を加えて♪
3.
調味料を加えて水分が少なくなるまで5分ほど炒め煮にしたら♪
4.
出来上がり*
5.
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6.
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