鮭をフライパンで焼いて、まぜまぜしたコーンソースをかけるだけ☆立派なメイン☆
コツ、ポイント
これだけの材料で、簡単おいしいです♪
材料
(4人分)
牛乳(臭みとり、なくても可)
鮭を並べて浸るぐらい
このレシピの生い立ち
子供のころ大好きだったごはんのひとつです☆
1.
(下処理・省略可)
お皿に鮭を並べ、牛乳をひたして5分くらいおく。
2.
鮭の水気をふきとり、塩こしょうで下味。
小麦粉をまんべんなく、つける。
3.
フライパンにバターを入れ、2.の鮭を並べ、中火で両面こんがり焼く。
4.
コーン缶の水気をきり、(少し残ってるぐらいの方が、マヨネースとコーンの甘みがあっておいしい)マヨネーズを缶に入れ、混ぜる
5.
お皿に、焼いた鮭をおきコーンソースをのせてできあがり☆
6.
<つけあわせはいろいろ☆写真は、豆苗を塩コショウしてサラダ油で炒めただけ>
https://cookpad.com/recipe/1443566
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.