文字サイズ:
小
中
大
印刷する
粕汁
by naoka
寒い時は鍋物で温まりたいですよね。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
酒粕
200グラム
鮭
2尾
こんにゃく
1枚
油揚げ
1枚
人参
1/2本
大根
1/4本
みりん
少々
白味噌
少々
(合わせ味噌)
あれば。。。
このレシピの生い立ち
1.
鮭は一口大に切り、こんにゃく、油揚げは短冊切り、大根、人参はイチョウ切りにしておく。
2.
鍋に3Cの水を入れ沸騰させたら大根、人参を入れる。
3.
こんにゃく、油揚げを入れ、
4.
酒粕を入れ、白みそで味を調える。(ここに合わせ味噌を入れてもよい)。
5.
鮭を入れる。
https://cookpad.com/recipe/14438
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.