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レモンで夏味♪胡瓜とトマト♪ごま酢和え
by ぷくっとぷくまる
♡れぽ100件感謝♡ レモンを使ってさわやかに仕上げました。さっぱり夏味のごま酢和えです。
コツ、ポイント
ごまはたっぷり♪
材料
きゅうり
3本
トマト
大2個
■
【レモン風味のごま酢】
☆酢
大さじ3~4
☆レモン汁(ポッカレモンも可)
小さじ1~2
☆しょうゆ
大さじ1
☆さとう
大さじ1.5~2
☆塩
小さじ半分
☆白すりごま
たっぷり
このレシピの生い立ち
ごま酢にレモンを混ぜて夏に合うさっぱり味にしました。
1.
きゅうりは薄い輪切りにして、塩もみします。出てきた水分を手でギュッと絞ります。
2.
トマトは1.5センチ程度の角切りにします。
3.
☆の材料を合わせて、レモン風味のごま酢を作ります。
4.
きゅうりとトマトを3.のごま酢で和えます。
5.
印刷枚数が2000枚、MYフォルダIN数が3000人を超えました♪ありがとうございます^^
6.
2013.7.6 太らない献立のメニューに選んでいただきました♪
7.
2014.7.19 スピード献立のメニューに選んでいただきました♪
8.
✿きゅうりとトマトでこんな一品も✿ 「ごま油風味♡きゅうりとトマトのナムル風」 ID : 1518234
9.
2014.4.11 ゆかタートル様 コメント無しでの掲載となってしまって申し訳ございません(>_<)
https://cookpad.com/recipe/1444304
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