ダイエットに欠かせないメニュー!
超ヘルシー♪ささみとキャベツの簡単蒸し料理♪
コツ、ポイント
鶏肉にしっかり火を通すため、キャベツで鶏肉を完全に覆うようにします。
火の通りが甘い時は蒸し時間を調節してください。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて考えました。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切り、ささみはスジをとって薄切りにする。
4.
更にささみを敷き詰め、塩をふってから残りのキャベツを上にかぶせ、酒を回し入れる。
5.
蓋をして20分中火で蒸す。
キャベツがしんなりしたら火を消し余熱で5分蒸して完成です。
ぽん酢でいただきましょ♪
https://cookpad.com/recipe/1444362
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.