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ツナにら玉の甘酢あんかけ♪
by あんにゃんです
かに玉じゃないよ!にら入りのツナ玉だよ にらの香りが食欲をそそります おかげ様です 話題入りに入りました
材料
(2~3人分)
にら
100g
卵
2個
ツナ
1缶(80g)
塩・こしょう
少々
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆酢
小さじ2
☆中華の素
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆水
大さじ5
☆片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
かに玉じゃないよ!にら入りのツナ玉だよ^^ にらの香りが食欲をそそります♪
1.
にらは 4cmの長さに切る ボウルに卵・ツナ入れて混ぜる ☆を別のボウルに入れて混ぜる
2.
フライパンに油を熱してニラを炒めて塩・こしょうして取り出し 少し冷ましてから1の卵・ツナのボウルに混ぜる
3.
フライパンに油を熱して2のボウルを流し入れ蓋をして中火で3分焼く
4.
器に盛り付ける
5.
☆を同じフライパンに入れ混ぜて煮立てて とろみがついたら ごま油を回し入れて4の上にかける
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