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アメリカの手作りグラノーラ
by クッキーシアス
グラノーラを自分好みで作ってみませんか♪ 美味しくてビックリしちゃいますよ~ 12/5/2013 2度目話題入り✿有難う
コツ、ポイント
■好みのナッツやドライフルーツでアレンジ楽しんで下さい(パンプキンシード、サンフラワーシード、チアシード、ドライブルーベリー、ドライクランベリー、レーズンetc)■焦げると美味しくないので途中に何度も混ぜ合わせながら焼いてください
材料
(3カップ)
オートミール
1+1/2カップ
スライスアーモンド
1/2カップ
カシューナッツやクルミ
1/2カップ
ココナッツファイン
1/4カップ
ブラウンシュガー
大さじ1
メープルシロップ
大さじ2~
サラダオイルやココナッツオイル
大さじ1
塩
小さじ1/8
ドライフルーツ
1/2カップ
このレシピの生い立ち
・アメリカのレシピを参考にアレンジしました。 ・2011年5/24日,2012年3/27日,2014年3/4の日記にも作り方を載せています。
1.
材料をそろえる。 120°C/250°Fにオーブンを温める。大きなナッツはザクザクと刻む。
2.
ドライフルーツ以外をボウルに入れ全体がよく絡まるように混ぜ合わせる。
3.
天板にクッキングシートをひきオートミールを広げる。温まったオーブンで乾かす様に1時間程焼く。途中15分毎にかき混ぜる。
4.
焼きあがったらドライフルーツを混ぜ合わせてしっかり冷まし容器に保存する。
5.
ヨーグルトやフルーツと一緒に♪
6.
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7.
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8.
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