文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とりあえずのなめ茸ごはん
by flame
あり合わせの材料を適当に入れて、味付けは「なめ茸の瓶詰」におまかせ。とっても簡単です。
コツ、ポイント
肉が少しあればもっとおいしくなるでしょう。油揚げはぜひ入れて下さいね。
材料
(4人分)
米
3合
人参
1本
油揚げ
小2枚
なめ茸瓶詰
1瓶
しょうゆ
大1
酒
大1
和風だしの素
小1と1/2
このレシピの生い立ち
買い物に行けず、冷蔵庫にも食材が少なくなったとき、なめ茸の瓶詰を見つけて作ってみました。
1.
米は洗いザルにあげて水気をきる。
2.
油揚げは油抜きをして細かく切る。人参は3㎝の千切りにする。
3.
炊飯釜に米としょうゆ、酒、だしの素を入れる。3合の目盛りまで水を足してよく混ぜる。
4.
油揚げ、人参、なめ茸を入れて普通に炊く。
https://cookpad.com/recipe/144562
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.