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ウズラ卵の ちくわ巻き 照り焼きソース☆
by 四万十みやちゃん
ウズラ卵と ちくわの 巻き巻き照り焼きソースです!
コツ、ポイント
タレが 残っている場合は 盛りつけた 野菜にも かけて下さい。 お好みで 一味唐辛子を ふって食べても 美味しい♪
材料
(5本分)
ゆでたウズラの卵
10個
ちくわ
5本
串(ピック)
5本
お好みの野菜
適量
■
A
酒・みりん・砂糖・醤油
各大さじ1
このレシピの生い立ち
ウズラ卵が 残っていたので 何かできないのかな・・・と 考えたレシピです。
1.
ちくわは 縦 半分に切る。
2.
ウズラの卵に 1を巻き ピックで刺す。 これを 一つのピックに 2個ずつ セットにする。5セット作る。
3.
フライパンに Aを入れ 沸かし 2を入れて 照り照りに からめる。 煮詰めた方が 美味しい。
4.
皿に お好みの 野菜と 一緒に 盛り付けてください。
5.
★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ!」 http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/ です!
https://cookpad.com/recipe/1445725
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