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お弁当*はんぺんとモヤシのマヨバター焼き
by こちみ大好き
簡単。ふわシャキ!つい②手が出る美味しさ♪バターでこんがり誰もが好きな味。一品やおつまみにもオススメです
コツ、ポイント
簡単!はんぺんのふわふわともやしのシャキシャキ感が旨味のポイントです。焼く時、蓋は途中ちょっとだけしましたが焦げないように注意です。
材料
(約6こ分)
はんぺん
1枚
もやし
40〜45グラム
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ
小さじ2
片栗粉
小さじ1
バター
約10グラム
このレシピの生い立ち
さや(私の携帯にその顔文字がなくて)さんのID:878615の作り方を参考にさせて頂きアレンジし自分なりに考えて作ってみたら美味しく出来たので。さやさんありがとうございます。
1.
はんぺんは袋を開けないまま手でもんで潰しておく。もやしは5〜7ミリくらいに切る。(あらみじん切りくらいでもいいかも)
2.
容器にあけたはんぺんに、もやし、マヨネーズ、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
3.
成型し、バターをしいたフライパンで中火で両面焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1445969
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