コツ、ポイント
書く時にラップがグチャグチャするので、ここだけは慎重に。ケーキに直接描くのは無謀なので、このやり方にしました。
このレシピの生い立ち
忘れないようにまとめました。
1.
クッキングシートに好きな絵や文字を油性ペンで書く。チーズケーキは冷蔵庫でよ〜く冷やしておく。
2.
書いたら裏返しにして上にラップを引いて、絵・文字をチョコペンでなぞる。ラップがグチャグチャにならないように慎重に。
3.
チョコが乾くまで待ったらチーズケーキを出す。ラップの両端をゆっくり持ってチョコ側をケーキにペッタリつける。
4.
保冷剤をラップの上からチョコにそっとあてて、ゆっくりラップを剥がしていく。あとはお好みでトッピング。
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