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さくさく♪ ミルクとバターのラスク
by さとえり♪
低めのオーブンでゆっくり焼くだけ。簡単でサクサクのラスクができます。プレゼントにも喜ばれます。
コツ、ポイント
チョコ、キャラメル、ガーリック味、粉チーズ、明太子、、、、いろんなアレンジが楽しめプレゼントにも喜ばれます。
材料
(10枚分)
バケット
8㎝
バター
20g
練乳
適量
グラニュー糖
適量
このレシピの生い立ち
料理教室のシーザーサラダのクルトンを作る時に、材料や手間が似ているので一緒に焼いて、お土産に持って帰ってもらってました。クルトンもラスクも大好評でした。
1.
バケットは約8㎜に切り、150℃のオーブンで15分焼く。
2.
バケットにバターを塗り、半分を 練乳&グラニュー糖、残りをグラニューだけたっぷりかける。
3.
再び、150℃のオーブンで15分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1447542
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