タラはトースターで焼き、オニオンはレンジでチン♪とっても簡単な一品です☆
コツ、ポイント
エコな料理です。
タラにはあらかじめ甘塩がついているので、こしょうで味を引き締めます。
生タラの場合、塩を軽くしましょう。
このレシピの生い立ち
タラの切り落としが安かったので、作ってみました。
1.
たらをビニール袋に入れます。
胡椒をし、片栗粉を入れて、ふりふりしてまぶします。
2.
オーブンシートを敷いた天板にタラを並べ、オリーブオイルをかけます。
トースターで10分ほど、タラに火が通るまで焼きます。
3.
玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れます。
コンソメと白ワインをかけて、ラップをしてレンジで2分ほど加熱します。
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