コツ、ポイント
基本的には好きな具でやってください。せっかく新玉ねぎと新じゃがいもがあったので使いました。
具は少し濃いめの味付けにしてください。
このレシピの生い立ち
美味しい新玉ねぎと新ジャガがあったので。
2.
新玉ねぎ、新じゃがいもは1.5cm角にカットして電子レンジで500Wで5分ほど加熱する。
3.
塩、コショウをしっかりめにしてバターを加え、再度1分ほど電子レンジで加熱する。
4.
水分が出るがそのまま一緒に生地に混ぜる。ソーセージも1cmぐらいにカットして加える。さらにチーズ(50gだけ)も加える。
5.
パウンド型にながし、上部にチーズをちらす。ちょっと余ったので紙型にも流しました。
6.
180℃に余熱していたオープンで30分ほど焼成する。
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