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気持ちはメキシカン サルサソース
by tekipaki01
新玉ネギとフレッシュトマトが目に付けば、 是非サルサソースを作っちゃいましょう♪ あなたはメキシカン♡ おためしあれ~!
コツ、ポイント
メキシコ料理に欠かせないサルサソースは 代表的にはタコスやトルティーヤと一緒に食べたりします。 いろんなお料理に添えて楽しめますので試してみてくださいね~♡ ちょっとピリ辛ですがとっても美味しいですよ~♪ウフフ
材料
フレッシュトマト
2個
新玉ネギ
1個(大)
ピーマン
3個
イタリアンパセリ
少々
レモン
2分の1
塩・粒黒コショウ
各適量
すし酢・タバスコ
各適量
ニンニクパウダー・クミンパウダー
各適量
チリパウダー・オリーブオイル
各適量
このレシピの生い立ち
新玉ネギとフレッシュトマトときたら?サルサソースでしょう~♡ウフフ♪
1.
新玉ネギ・ ピーマン・トマトはお好みの大きさに カットしボールに 入れましょう。 (トマトの種は取り除きます)
2.
すし酢・ 塩・ コショウ・ オリーブオイル・ ニンニクパウダー などを入れ 混ぜ合わせ ましょう。
3.
クミンパウダー・ チリパウダー・ タバスコ・ レモン などを入れ、 お好みの味にして 混ぜ合わせ ましょう。
4.
味が決まれば、 冷蔵庫で、 約1~2時間 寝かしましょう。
5.
器に盛り付け イタリアンパセリを混ぜ合わせ 上に散らせば、 気持ちは メキシカン サルサソースの 完成で~す。
6.
多目に作って 冷蔵庫に ストックすれば いろいろ使えて 良いかと 思いま~す♪
https://cookpad.com/recipe/1449089
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