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オリーブオイルでブロッコリと生ハムサラダ
by SORAKH
ワインに合います!前菜にも!ブロッコリの歯ごたえがたまりませーん♪ブロッコリ好きさん必見♥ぜひ食べてみて!!
コツ、ポイント
生ハムとブロッコリを一緒にどうぞ♥塩加減が丁度イイ!ニンニクはお好みで増やしてもおいしいかも!(o|o)シュワッチ
材料
(2人分)
ブロッコリ(小房)
1房
生ハム
5~6枚
クレイジーソルト
大の口で5振り
オリーブオイル
大さじ2~3
にんにく(すりおろし)
小さじ1/3
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
お友達が作ったのを食べて感動!自分なりにアレンジ♥
1.
ブロッコリは堅めにゆでる。
2.
①が熱いうちにクレソルを振って和えておく。
3.
小さめの器に、オリーブオイルとにんにくを入れて混ぜる。
4.
②を皿に盛って、③をかけて混ぜる。
5.
生ハムは大きかったら半分にする。 ④に生ハムを混ぜ、黒コショウをふって完成です♪
https://cookpad.com/recipe/1449479
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