文字サイズ:
小
中
大
印刷する
5分でできる、簡単 回肉鍋
by フラワ-
甘めの中華味噌と、野菜が絡み合った、簡単お手軽電子レンジレシピです。
コツ、ポイント
特にありませんが、w数に応じて、加熱時間を調整して下さい。普通のタジン鍋より、短時間で、調理できます。
材料
(2人分)
1.雪国きのこ&キャベツシリ-ズ 2
1 袋
2.豚肉 (生姜焼き用ロ-ス)
150 グラム
3.テンメンジャン
大さじ 1杯
4.砂糖
大さじ 1杯
5.酒
大さじ 1杯
6.しょうゆ
小さじ 1杯
7.ごま油
小さじ 1杯
8.上新粉 (または、片栗粉)
小さじ 1杯
このレシピの生い立ち
今回は、たまたま、本屋さんで、見つけた、タジン鍋型シリコンスチ-マ-を使用した、簡単レシピです。
1.
はじめに、雪国きのこ&キャベツシリ-ズ2を用意します。
2.
次に、軽く水洗いして、別容器に、移しておきます。
3.
同じく、豚肉を、2cm幅に切り、別容器に、移しておきます。
4.
次に、材料3.-8.までを、混ぜ合わせます。
5.
次に、4.の中に、3.を入れて、全体的に、混ぜ合わします。
6.
次に、タジン型シリコンスチ-マ-を用意します。
7.
次に、2.をまんべんなく、広げて、入れます。
8.
次に、7.の上に、5.を乗せます。
9.
後は、ふたをします。
10.
そのまま、電子レンジで、(900w)5分間加熱します。
11.
最後に、ふたを取って、全体的に、混ぜ合わしたら、完成です。
https://cookpad.com/recipe/1449640
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.