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おにぎりの具に♪大根の葉&白ごまおにぎり
by hinoko★
余り物で簡単おにぎりの具に♪彩りもきれい&栄養も満点です。
コツ、ポイント
本当は大根の葉をカリカリにしたかったのですが、うまく行かず・・・(汗)水分を飛ばすなら細かく細かく切った方がいいと思います♪
材料
(2個分)
大根の葉
1本分(30g)
白ごま
大さじ1
塩
小さじ1~1.5
このレシピの生い立ち
いつも余らせる大根の葉をおにぎりの具にしてみました!
1.
大根の葉細かく切り、油をひかずフライパンで炒ります。
2.
ある程度水分がなくなったら、白ごまと塩を入れそのまま炒ります。
https://cookpad.com/recipe/1450167
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