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超簡単!豚肉の生姜焼き
by 菜の花ととんぼ
3~5分ででき、お弁当のおかずにも夕食のメインにもなります。まな板も包丁も使いません。
コツ、ポイント
私は、めんつゆにミッカンの追いがつおつゆを使ってます。
材料
(2人分)
豚切り落とし肉または細切れ肉
160g
めんつゆ
適量
チューブ入りおろし生姜
好みで
このレシピの生い立ち
めんつゆは万能の調味料なので、いろいろな料理に使えると思って。めんつゆは、味付けの苦手な私の強い味方です。
1.
フライパンに薄く油をひき、パックから出した豚肉をそのまま炒める。
2.
切り落とし肉で長すぎるものは、火が通った時点で炒めながらちぎる。
3.
豚肉に火が通ったら、めんつゆとおろし生姜を加えて炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/1452992
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