大好きな鮪丼をお弁当用にアレンジ♪ガーリックペッパー&レモン醤油風味のポキソテーを白いご飯にたっぷり乗せて頂きます^^
コツ、ポイント
お弁当用なのでしっかりと熱を通して下さいね♪
このレシピの生い立ち
大好きな鮪丼をお弁当用にアレンジしてみました♪
1.
鮪は2~3cm角にカットし★の調味料に15分ほど漬ける。水気を切った鮪に薄く片栗粉をまぶす。
2.
漬け込んだ後の調味料は残しておく。
アボカドは半分にカットし、皮と種を取り除いたら角切りに。
3.
フライパンにごま油を熱し、1と2を炒める。残しておいた漬け汁を加えて炒め合せGPとBPで味を整える。
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