子供も大人も大好きなじゃが芋とチーズのゴールデンコンビ☆おつまみにも♪
コツ、ポイント
ツナの代わりにソーセージやベーコンやアンチョビでも♪新玉ねぎは入れすぎると水っぽくなるので注意。
このレシピの生い立ち
ありあわせで作ってみました…
1.
玉ねぎはスライス、じゃが芋は千切りして水にさらさない!
2.
ボールに1.と汁気をきったツナと片栗粉、クレイジーソルトを入れたらよく混ぜ合わせる
3.
オリーブオイルをひいたフライパンを中火で熱し、2.を薄く伸ばし蓋をして蒸し焼き
4.
キツネ色に焼けたら、ひっくり返して同様に焼く
5.
火が通ったらチーズを乗せて蓋をして、とけたら完成☆お好みでブラックペッパーや七味をちらして。
https://cookpad.com/recipe/1455017
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