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*白身魚のおろし煮*
by *cherish*
簡単!!さっぱっりとした味付けが美味しい♪
材料
(2人分)
白身魚(今回はタラ)の切り身
2切れ
大根おろし
カップ1杯
○だし汁
200ml
○酒・みりん・しょう油
各少々
塩コショウ
少々
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
妊娠中に教えてもらい、よく作っていました♪
1.
白身魚に酒・塩コショウをふる。
2.
鍋に大根おろしと○の調味料を混ぜ合わせ、ひと煮たちさせる。
3.
2の中に白身魚を入れ、5分程度煮る。
4.
魚に火が通ったら器に盛ってお好みでねぎを散らして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1456087
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