文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉のノニキムチ炒め
by paitilla
豚肉・野菜・白菜のキムチの炒め物にノニジュースを入れて、キムチの刺激を柔らかくします。
コツ、ポイント
キムチの発酵臭とノニの臭いが相殺されるようです。豚肉は柔らかくなります。
材料
(2人分)
豚肉
150g
白菜のキムチ漬け
50g 汁 小さじ 1
ピーマン
2個
人参
1/3 本
ノニジュース
小さじ 1
醤油
小さじ 2
このレシピの生い立ち
キムチ大好き人間です!
1.
ピーマン、人参は千切り、豚肉の薄切りは一口大に切る。
2.
野菜、豚肉、白菜キムチ、白菜キムチの汁、ノニジュース、醤油を絡めてしばらく置く。
3.
フライパンで炒める。
https://cookpad.com/recipe/145786
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.