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レンジで酒蒸し!金目鯛
by flatbeat
鯛は55gで80kcal、タンパク質11.3gだそうです。
コツ、ポイント
しょうがを馴染ませて臭みをとばしてね
材料
(1人分)
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白身魚アラ
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酒
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しょうが汁
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にんにくの芽
このレシピの生い立ち
あらはよく買うので。。
1.
耐熱皿に白身魚をのせ、しょうが汁と酒をふりかける。レンジで4分で終了!
2.
金目鯛と同じパック(50円)に入っていたなぞの魚。レンジで2分加熱して、マリネにしました。
3.
これは普通の鯛の頭。
https://cookpad.com/recipe/145872
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