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パン屋さんでもらった食パンの耳でラスクを作ろうと思い、何かをトッピングしようと思って冷蔵庫を見たら、賞味期限切れ間近のアーモンドスライスを発見!のせるだけだと落ちてしまうので、フロランタンをイメージして飴で絡めてみたら美味しくて大成功!