ミネラル&食物繊維たっぷり入ったオートミールを使ったクッキー★このザクザク食感が癖になっちゃう美味しさ♪
コツ、ポイント
焼き時間は家庭のオーブンによって差があるので様子を見て出してくださいね!!
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです。
1.
★下準備★
バター&卵は常温に戻しておく。材料Aは合わせて振るっておく。天板にオーブンペーパーをひく。
2.
バターは泡だて器で柔らかくなるまで練りブラウンシュガーを2回に分けて加え良く混ぜる。
3.
2に溶き卵を2回に分け加え良く混ぜる。オートミール&チョコチップも加え混ぜる。
4.
Aの粉類を再度ふるいながら3回に分けて3に加えゴムベラでさっくり混ぜる。
5.
生地を直径4cmに手で丸めて天板に並べ、手の平で押して平らにする。
6.
180度に温めたオーブンで約18分焼き、網の上で冷ましたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1460298
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