文字サイズ:
小
中
大
印刷する
青しそ消費☆麺つゆで中まで味染焼おにぎり
by *みっこ*
味付け簡単♪しその爽やかな香で暑い夏でもパクパクいけます(^^)
コツ、ポイント
ご飯は握りやすくする為に、めんつゆを入れたらよぉーく混ぜる☆ 焼くときは油を少なくすることでギトギトをなくしました(^^) 我が家では、麺つゆは「ヤマサの昆布つゆ」を使ってます☆
材料
(小さいサイズ2個)
温かいご飯
茶碗1杯
青しそ
3枚位〜好きなだけ
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
白ごま
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
うちの畑で採れる大量の青しそと、うちの定番の焼おにぎりをドッキング☆写真は3倍量です♪ 11.06.08 タイトル変更しました(^^;
1.
冷やご飯や冷凍ご飯を使う場合はレンジで温める。
2.
青しそを千切りにし、ごま油以外の材料をぜんぶ混ぜる。
3.
ご飯が少しペタペタしてくるまでよぉーく混ぜ混ぜ(^^)ここがポイント!
4.
3を半分ずつ手にとって握る。
5.
熱したフライパンにごま油を薄く引き、両面を中火でこんがり焼いて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1460630
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.