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しっとり♡マドレーヌショコラ
by nyonta
はちみつたっぷりのしっとり美味しいチョコマドレーヌです。こっちもプレゼントにぴったり。
コツ、ポイント
・焼き時間はオーブンや型の大きさで変わるので様子見ながら調整して下さい^^ ・ココアの量はお好みで。
材料
(シェル型約14個分)
卵
2個
上白糖
60g
はちみつ
40g
●薄力粉
70g
●ベーキングパウダー
2g
●ココア
15g
無塩バター
80g
このレシピの生い立ち
普通のマドレーヌだけじゃ物足りなかったのでチョコ味も作りました。
1.
ボールに卵・上白糖・はちみつを入れ気泡が入らないよう泡立て器で混ぜる。
2.
●を合わせてふるったものを入れ混ぜる。
3.
バターをレンジor湯煎で溶かして入れ混ぜて生地の出来上がり。
4.
絞り袋に入れて冷蔵庫で2時間~1晩休ませる。
5.
型にバターを塗っておく。
6.
型に8分目位まで絞り、180℃のオーブンで約16分焼く。ぷっくりおへそが出来ればgoodです♪
7.
型から外して出来上がりです。
8.
こちらはレシピID :1461103 しっとり♡ハニーマドレーヌです。
https://cookpad.com/recipe/1461150
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