基本の蒸しパンにイチゴジャムを加えて娘用と自分用のおやつにしました。簡単な15分でできる蒸しパンです。
コツ、ポイント
大人が食べる場合は塩1/5入れるとおいしくなります。レシピでは離乳食後期の赤ちゃんでも食べられるように塩は外しました。重曹は入れすぎると苦くなるので入れすぎないようにしてください
材料
(8㎝シリコンカップ4個)
♪グレープシードオイル(サラダ油などでも)
大さじ1
このレシピの生い立ち
娘のために作ったおぼえがき~
1.
☆印の粉類をボウルに入れて泡だて器でほぐすように混ぜて、ふんわり。と空気を含ませる
2.
♪印の材料も水⇒油⇒酢の順でボウルに加えて切るように混ぜる。
3.
シリコンカップに大さじ1杯ずつ生地を入れ、その上から小さじ1/2ずつジャムを入れる。ジャムのイチゴも1個ずつ入れる。
7.
ふくらみが悪くなるので蒸しはじめから5分は絶対に蓋を開けないこと
https://cookpad.com/recipe/1461410
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