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【農家のレシピ】万能☆クリーミーごまだれ
by FarmersK
練り胡麻を使わないで作ったごまだれです。 冷しゃぶや、生の野菜や豆腐などにかけて使える万能だれです。
材料
(約90cc)
ヨーグルト
大さじ3
合わせ味噌
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
塩
小さじ3分の1
ニンニク(すりおろしておきます)
2分の1片分
このレシピの生い立ち
練りゴマがない時に考えて作ったものですが、練り胡麻を使ったごまだれよりもクリーミーでで美味しく出来ました。
1.
材料をすべて混ぜて出来上がりです。 色んな料理に使えますよ→→→
2.
簡単☆冷しゃぶ レシピID :1462178
3.
豆腐と水菜のサラダ レシピID :1462188
https://cookpad.com/recipe/1462175
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