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カルピスチーズケーキ(*´ェ`*)
by ★Rina★
定番チーズケーキにカルピスを入れるだけで、また違った味になりますよ(*´ェ`*)サッパリしてておいしーヾ(*ΦωΦ)ノ
コツ、ポイント
コツもポイントも特にありませんwひたすら混ぜるだけですwww
材料
(18cm丸型)
クリームチーズ
200g
カルピス原液
200cc
生クリーム
200cc
たまご
2個
薄力粉
大さじ3
■
ボトム
マリービスケット
80g
溶かしバター
40g
このレシピの生い立ち
カルピスを大量に頂いたので、大好きなチーズケーキに混ぜ込んでみました(*´ェ`*)
1.
ビスケットを細かく砕き、溶かしバターに加え、しっとりしたら型に入れて敷き詰める。スプーンの背でギュッギュッとね♪
2.
ボトムは一旦冷蔵庫に入れておく。
3.
レンジで少し温めたクリームチーズをよーく練る。
4.
たまご→カルピス→生クリーム→薄力粉の順で③に加えていき、その都度よく混ぜる。
5.
型に流し込んだら、170℃に余熱したオーブンで50分焼く。
6.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてめしあがれっヾ(*ΦωΦ)ノ
https://cookpad.com/recipe/1462392
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