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さくふわHMでおからメロンパン
by 竹ちくりん
おからと豆乳でヘルシー?に!ホットケーキミックスで簡単に! 「さくふわHMで豆腐メロンパン」のおからバージョンです
コツ、ポイント
おからと豆乳でヘルシーに(≧∇≦) おからの量を増やして、ホットケーキミックスを減らしても美味しいです! 生地に砂糖を少しプラスした方が子供には食べやすいみたいです&ホットケーキミックス感が減ります
材料
(2〜3)
ホットケーキミックス
300g
おから
50g
豆乳or牛乳
30g
サラダ油
30g
卵
一個
グラニュー糖
適量
■
(好みで生地用に砂糖)
このレシピの生い立ち
腹持ちよくヘルシーにしたくて豆乳&おからを入れてみました(≧∇≦) みいちゃん家さんの「ホットケーキミックスで可愛いメロンパン」を参考にしました。
1.
グラニュー糖以外の材料を全部一緒にして混ぜます。 袋に入れたら簡単で手も汚れません(≧∇≦)
2.
混ぜ終わったら八等分にして丸く丸めます。格子模様をつけて上からグラニュー糖をまぶします
3.
オーブンを180℃にして15分焼きます。こんがり焼き色がついたら出来上がり
4.
お好みで、生地自体に砂糖を加えて甘くしても美味しいです♪私はたまにフレンチトーストの余りの卵液を加えて作るときも!
https://cookpad.com/recipe/1462438
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