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イエローカレー
by 玉ねぎ太郎
手作りのイエローカレーと手作りナンで 今日はカレーの日♪
コツ、ポイント
手作りナンはこちら ID :1165832
材料
(2人分)
鶏ひき肉
100g
たまねぎ
1/2個
カボチャ
100g
茄子
1個(約100g)
トマト缶
1/2缶(200cc)
ココナッツミルク
1/2缶(200cc)
イエローカレーペースト
20~25g
このレシピの生い立ち
お家で簡単イエローカレー
1.
野菜は小さめの角切りにしておきます。
2.
鍋に油を薄く敷いてひき肉・野菜を炒め、イエローカレーペーストを加えてからめます。
3.
トマト缶とココナッツミルクを注いで野菜が好みの柔らかさになるまで煮込んで出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/1462462
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