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子ども喜ぶ!?お弁当のおかずドーナツ
by 幸せまちこ
「抹茶ドーナツ?」実は「ほうれん草おからチーズナゲット」デコはMaiMaiさんとコラボ 行楽や普段のお弁当のおかずに
コツ、ポイント
●フードプロセッサーがない場合冷凍ほうれん草をすりおろしても ●ゴマや粉チーズはお好みで調節してください ●ドーナツ型がないばあい手で形を作ればOK
材料
(シリコンミニドーナツ型12個)
生おから
100g
ほうれん草
約30〜40g
玉ねぎ
1/4個
鶏ミンチ
100g
粉チーズ
大2
■
塩こしょう
白すりごま
大1
片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
2011年6月 ●子どもの苦手野菜克服のため。ドーナツ弁当のバリエーション。 ☆お弁当ドーナツ③☆
1.
生おから、ほうれん草、玉ねぎをフードプロセッサーでガ〜っと混ぜる。 オーブンを180℃に予熱する
2.
ボウルに鶏ミンチ、塩こしょうで味付け粘りが出るまでよく混ぜる。【1】他の材料も混ぜる
3.
ドーナツ型に入れてオーブンで15〜20分焼く
4.
冷めたら型からはずす。 冷凍ストックできます。 使うときはレンジで解凍
5.
写真のデコはスライスチーズに練り胡麻で MaiMaiさんのID966531を参考にしました
https://cookpad.com/recipe/1463068
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