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しゅわっとグレープジンジャーエールゼリー
by aritya
シュワシュワの果肉入りゼリーはチビたちの大好物です(≧∀≦)
コツ、ポイント
固まったゼリーをグラスに盛り、冷やしたジンジャーエールを注いでゼリードリンクにしても子供たちは大喜びでしたよε=ヾ(*~▽~)ノ
材料
グレープフルーツ
1玉
砂糖
おおさじ2
水
おおさじ2
ゼラチン
5g
常温のジンジャーエール
300CC
このレシピの生い立ち
グレープフルーツを沢山頂いたのでジンジャーエールのゼリーにしてみました
1.
グレープフルーツは皮をむき鍋に入れ砂糖を掛け10分程放置し水おおさじ2を加え弱火にかけふつふつしてきたら火を止める
2.
ゼラチンをポットのお湯50ccでふやかし1の鍋に入れかき混ぜる
3.
荒熱が取れたらジンジャーエールを静に加えかき混ぜ冷蔵庫に入れ冷し固める
https://cookpad.com/recipe/1463394
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