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超簡単♪ヘルシ~♡アボカドスノーボール
by ☆♪シフォン♪☆
アボカドは果物なのはご存じですか? 外はサクッ!中はしっとりな 果実味のスノーボールに仕上がりました☆
コツ、ポイント
アボカドは黒くて柔らかいものを選んでください ね!簡単につぶせますので。 生地が丸めにくい場合は、ラップをして 冷蔵庫に30分ほどねかせてください。
材料
(16個分)
バター
30g
粉砂糖
30g
アボカド(半分位)
50g
小麦粉(薄力粉)
100g
粉砂糖(飾り用)
5g
このレシピの生い立ち
お菓子作りはバターを使うことが多く、 カロリーが少なめなお菓子を作りたくて。 森のバターとよばれる アボカドのカロリーはバターの約1/4。 美容にもいいし、おすすめですよ♪
1.
耐熱容器にバターを いれて、レンジで柔らかくする。 (500w30秒)
2.
やわらかくなった バターに粉砂糖を いれて、なじませる。
3.
手順2の中に 完熟したアボガドと ふるった薄力粉を いれてゴムべらで 混ぜる。
4.
だいたいひとかたまりになったら、 16個に丸める。
5.
180℃に温めた オーブンに15分入れて焼く。
6.
出来あがり~☆
7.
しっかり冷めたら 粉砂糖を茶こしに いれてふるってくださいね!
https://cookpad.com/recipe/1464702
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