コツ、ポイント
1の生地はスプーンでポタッと落ちる程度にします。
このレシピの生い立ち
半端に余っていた上新粉使用に♪
1.
大根おろしと上新粉をよく混ぜ合わせます。桜海老と万能ねぎも加えて混ぜる。かたい様なら水を少量加える。
2.
フライパンを温め油を敷き、スプーンで1を適量すくって落とす。スプーンで平らに均して弱火で両面を焼いていく。
3.
両面に焦げ目が付けば出来上がり♪おろし生姜と醤油を添えて。。ポン酢も合います^^
4.
2012/4/26 話題入りしました!つくれぽ下さった皆さんどうもありがとう(*^^)♡♥
5.
2014/2/2
今日のおすすめ☆
ピックアップレシピに!!
6.
2014/2/8
100人話題入りしました!
とっても嬉しいです♡皆さんありがとう(*^^)
7.
2014/3/14
Yahoo!トップページに掲載されました♡
とってもビックリ&嬉しかったです!(^O^)
https://cookpad.com/recipe/1465256
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