コツ、ポイント
カニ缶がない場合は、かにかまでも、ツナ缶でも(^ー^)ピリッとさせたい時は②の工程で豆板醤入れても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ナンプラーを使いたくて(^_^ゞ
2.
フライパンにごま油と生姜、にんにく熱し、香り立ったら野菜、茸類を炒める。
3.
油が回ったら、カニ缶入れ、春雨を加え混ぜる。
4.
★を加えて混ぜ、◎を注ぐ。中火にし、春雨がスープを吸うまで煮、万能ねぎ加えて混ぜ、こしょうをふる。
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