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お弁当に❤鯵noかば焼き風
by TWOHEARTS
簡単に作れて こってりお弁当のおかずに ピッタリです♡
コツ、ポイント
片栗粉をつけて焼いてるのでタレにトロミがついてきます焦げやすいので火は弱火で❤ 三枚下ろしなど使う場合はそのままクルクル巻いてね❤
材料
鯵(三枚下ろした物)
3枚~
大葉
3枚~
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
油
適量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当のおかずに作ってくれた想い出の味 それをちょっとアレンジしてみました
1.
鯵三枚下ろした物orフライ用を縦半分にしたもの
2.
鯵に塩胡椒をして、大葉をつけてから片栗粉をまぶす
3.
*ちなみに子ども用には大葉は巻かずに 塩コショウをして 片栗粉をまぶします
4.
フライパンに油を熱し焼いく。焼き色がついたら醤油大さじ1みりん大さじ1を入れて照りが出て来るまで炒め出来上がり
5.
お弁当に巻いて入れてみました
6.
H25❤2月18日❤ 話題入りすることが出来ました❤ ありがとう(^O^)
7.
H29.7.1プレミア献立に選ばれました(*>∀<*)ありがとうございます
8.
2018.5.23本日のピックアップに選ばれました(*´∀`*)
9.
2018.5.29 COOKPADニュースに載せて いただきました
10.
2018.7.1 プレミアム献立に選ばれました
https://cookpad.com/recipe/1467229
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