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臭わないノニ納豆
by paitilla
ノニと納豆を混ぜ合わせることによって両方の臭いがずっと控えめになり、納豆嫌いの人でも食べられました。
コツ、ポイント
ノニと納豆の特有の臭いは相殺されるようです。
材料
(1人分)
納豆
1 パック
葱
少々
ノニジュース
小さじ 1
醤油
小さじ 1
砂糖
少々
このレシピの生い立ち
もともと納豆に砂糖を入れる地方があります。なま卵を入れるのもいいです。
1.
葱は細かく刻んでおく
2.
葱以外の材料を混ぜ合わせる。醤油の代わりに付いているたれでも良い。砂糖は入れても入れなくてもお好みで。
3.
葱をのせ、食べるときに軽く混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/146796
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