家に常備している食材だけで簡単にできます♫チーズやホワイトソースを使わないからヘルシーなのも嬉しい♡
コツ、ポイント
手順②では、フライパンに油をひかなくても、ミンチ肉から出た油だけで充分炒めることができると思います!
じゃが芋は手順①で予めレンジで熱を通しておくことで炒め時間を短縮できます☆
このレシピの生い立ち
少ない材料でボリュームのあるおかずを…♪
1.
じゃが芋は皮を剥いて薄くスライスし、水に晒した後、耐熱容器に入れてレンジ600Wで4分程加熱。玉葱は縦に薄切りにする。
2.
フライパンにミンチ肉を入れて炒め、塩胡椒をしっかり目に振って取り出す。じゃが芋も炒めて塩胡椒して取り出す。玉葱も同様。
3.
②で炒めた各々の具材を、バターを薄く塗った耐熱皿にじゃが芋→玉葱→ミンチ→玉葱→じゃが芋の順に重ねる。
4.
数箇所にバターを散らして、トースターで少し焦げ目が付くまで焼けば完成。(参考:900Wで5分)
https://cookpad.com/recipe/1468986
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.