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余ったおから!ヘルシーに絶品コロッケ!
by あちゃ
煮物の味が付いてるからあげたては何もつけなくても美味しい!子供たちもパクパクです!
コツ、ポイント
じゃがいもはしっかり潰した方がおからと混ざってホクフワになります! 冷凍保存もできて小さい形にすればお弁当にも☆
材料
おから煮
300g
じゃがいも
4つ
片栗粉or小麦粉
適量
卵
1つ
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中でおから作ったけど飽きちゃったって事で・・・ ヘルシーにコロッケ揚げちゃいました!
1.
じゃがいもは小さく切ってボールにいれレンジ500Wで4分加熱。温かいうちに潰してさます。
2.
じゃがいもが冷めたらおから煮とよく混ぜ合わし好きな形に整える。
3.
あとは片栗粉、卵、パン粉の順につけ揚げれば完成〜!
https://cookpad.com/recipe/1469008
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