ごはんのおこげ風

by LoveだからHappy

これ一つで、主食と副菜。

材料：

(１人前)

炊飯器の調子が悪くて、芯のあるご飯が炊けちゃったんです。捨てるのがもったいなくて、考えました(o^∇^o)ノ

1.	ラップにはさんで麺棒で薄くのばす
2.	こんがりと揚げる
3.	これに塩振っただけでも美味しい
4.	あんをつくる湯を沸かし味覇をとかし醤油で味を調える好みでおろしショウガを加えても水溶き片栗粉でとろみつける
5.	冷蔵庫にあるもの（ハムや卵でも）いれても、具無しあんかけでも、美味しいです
https://cookpad.com/recipe/1470014