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おかひじき のおかかマヨしょうゆ
by ポチノ
おかひじきはシャキシャキでミネラルたっぷりでおいしいです!簡単ですが、おかかマヨしょうゆ合いますよ☆
コツ、ポイント
硬い芯の部分は取ってください☆ 簡単なので野菜をもう一品というときに良いと思います☆
材料
(3~4人分)
おかひじき
1パック
マヨネーズ
大さじ1
しょうゆ
小さじ2
かつお節
一握り(3グラムほど)
このレシピの生い立ち
おかひじきのパッケージに書いてあったレシピをアレンジしました。今ではうちの定番です(^^
1.
おかひじきは洗って、硬い芯の部分は取り除く。塩をひとつまみ入れた熱湯で1~2分茹でる。 冷水にとり、水けをきる。
2.
茹でたおかひじきを食べやすい長さに切り、マヨ・しょうゆ・かつお節を入れて和える。 完成☆
https://cookpad.com/recipe/1470736
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