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話題のレシピ★手作り麺つゆ
by foryoukuku
家にある材料で出来ちゃう、即席!簡単麺つゆです♪
コツ、ポイント
白だしは、液体の割烹だしを使っています。顆粒のだしを使う場合は、塩分やコクが異なるので加減して使ってください。
材料
(2人分)
水
300cc
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
白だし
大さじ2
このレシピの生い立ち
急に麺つゆが必要な時、家にある材料で作ってみました。
1.
鍋に水を入れ沸騰させる。
2.
1)に調味料を全部入れ、沸騰させる。
https://cookpad.com/recipe/1471381
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